Foi director do Museu de Serralves e da Tate Modern mas mostra-se desiludido com o rumo tomado pelo universo das artes plásticas. "Se um museu em época de crise só se foca nos best sellers, então está a imitar o negócio da música pop", sublinhou. Vicente Todoli preferiu isolar-se na terra onde nasceu, um pequeno "pueblo" na região de Valência, onde se dedica ao pomar de larangeiras e ao olival com 400 árvores. Até já tem a sua marca de azeite. A garrafa é obra do designer gráfico Fernando Gutiérrez. Adoro o Vicente que entrevistei há uns anos para a revista Icon. Jantei com ele algumas vezes no Porto e admiro a coerência das suas atitudes. Não tem carta de condução, nega-se a participar nas redes sociais, gosta de comer e do convívio com os amigos. É gente de verdade.
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