O escritor americano
Jonathan Safran Foer publicou um livro com o título de
Eating Animals que teve imenso sucesso. Não é um ensaio e nem sequer uma reportagem, mas uma obra inclassificável onde se misturam memórias com dados, anedotas e até citações de filósofos como
Derrida. Resumindo: tenta dissuadir as pessoas a não comer carne. As quintas onde se criam os animais são autênticas câmaras de torturas e os matadouros produzem um sofrimento indescritível. Imaginem vacas e porcos coitadinhos a serem esquartejados ainda vivos. Há ainda a considerar as mutações genéticas, os antibióticos e etc...esta é a tese. Devíamos também pensar nas gambas, na pesca do atum, nos aviários...pois, pois. Está certo. Mas eu como de tudo. Irritam-me os fundamentalismos seja de que natureza forem. Tudo isto vem a propósito de uma notícia que li num jornal americano sobre um agricultor do Arizona que alimenta os seus porco com weed. Marijuana. Talvez assim a carne fique mais saborosa.
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