Padma Lakshmi, uma figura do programa Top Chef da televisão americana nascida na Índia, publicou um novo livro na Harpers Collins sobre ervas e especiarias. A antiga modelo, que foi casada com o escritor Salman Rushdie escreveu Encyclopidea of Spyces and Herbs que é um "guia essencial dos sabores do mundo". Além das atraentes fotos oferece explicações interessantes e histórias de cada ingrediente, além dos conselhos sobre a melhor forma de os usar na cozinha.
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