Gucci Osteria

Em Florença abriu a Gucci Osteria no início do mês sob o comando do chefe Massimo Bottura. O investimento do grupo Kering (que inclui Gucci, Saint Laurent, Balenciaga e outros) mostra a força da “guccification”com expansão da marca pra além da roupa. O restaurante conta com 50 lugares e tem no cardápio tortellini com molho parmigiano-reggiano, tostadas peruanas e risoto de cogumelos. O pratos custam entre 20 e 30 euros. A experiência é parte da estratégia de crescimento no mercado de luxo que movimentou 1,2 euros em 2017. Para Stefano Cantino, director de marketing estratégico da Prada, “cozinha é tão luxo quanto a moda”. A Tiffany&co também abriu recentemente o Blue Box Café em Nova Iorque. Sim, agora é possível almoçar na Tiffany’s…