terça-feira, 10 de junho de 2014

Bisou o jantar

O presidente francês jantou duas vezes no dia da celebração do desembarque da Normandia. Por volta das 19, 30 jantou com Barack Obama no restaurante do chefe Guy Savoy que tem uma estrela Michelin. Segundo a revista Le Point escolheram salada de lagosta azul para entrada, linguado grelhado com molho de especiarias e remataram com uma terrina de laranja e toranja embebidas em chá Earl Grey como sobremesa. Beberam champanhe bruto Louis Roederer, vinho branco Nuits-Saint-Georges e um tinto Chateau Margaux de 2009. Um repasto invejável. Às 21, 30 o senhor Hollande voltou para o Eliseu onde recebeu Vladimir Putin. Jantaram uma bavaroise de tomate, caranguejo e lagostins com molho de ervas, souflée de linguado e barigoule de legumes. A sobremesa foi pudim de manga e chocolate branco. Nada de vinho, já que Putin como bom judoca não bebe.

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